Iako mnogi ljudi imaju tendenciju da se brinu o pesticidima uglavnom kada jedu voće i povrće, upotreba kancerogenih sredstava za uklanjanje korova, kao što je glifosat, je toliko raširena da se pojavljuje svuda.
Možda ne očekujete da ćete ih naći u žitaricama za doručak, ali testovi pokazuju da je hemikalija čak došla do nekih od najpopularnijih brendova žitarica.
Istraživanja, koja je sprovela Radna grupa za zaštitu životne sredine (EVG), su pronašli glifosat u svakom uzorku testiranih popularnih žitarica na bazi ovsa i drugih namirnica koje su namenjene deci – a nivoi su značajni. Skoro svi su imali nivoe ostataka glifosata koji premašuju količine koje EVG naučnici smatraju zdravim za decu.
[adsenseyu1]
U stvari, neke žitarice imaju više glifosata od vitamina. Neki proizvodi za decu, na primer, sadrže više glifosata nego vitamina B12 i D, a neki sadrže više glifosata od vitamina A.
U testovima hrane kupljene u američkim i evropskim prodavnicama prehrambenih proizvoda žitarice za doručak, ispostavile su se kao najgore, sa nivoima glifosata na 2.837 ppb, ili 18 puta većim od referentne vrednosti EVG. Njihova referentna vrednost je stroža od vladinih regulatora jer uzima u obzir rizike izloženosti tokom celog života, jer mnogi ljudi svakodnevno konzumiraju hranu poput žitarica.
Rezultati pokazuju da se ništa nije popravilo od prethodne runde testiranja, u kojoj su svi osim dva uzorka od 45 namirnica napravljenih od konvencionalnog ovsa i trećina proizvoda napravljenih od organskog ovsa, sadržali glifosat. Ovas se redovno prska glifosatom da bi se osušio pre žetve, dok se usevi kao što su soja i kukuruz redovno uzgajaju pomoću toksičnih hemikalija.
Predsednik EVG-a Ken Kuk se zapitao koliko su već porcija ovsenih pahuljica i pahuljica sa glifosatnm deca već konzumirala, dodajući: “Ali ako bi te kompanije samo prešle na ovas koji nije prskan glifosatom, roditelji ne bi trebalo da se pitaju da li je doručak njihove dece sadržao hemikalije povezane sa rakom. Glifosat i druge hemikalije koje izazivaju rak jednostavno ne pripadaju dečjoj hrani.
Glifosat povezan sa rakom, hiljade tužbi čeka
Prema Međunarodnoj agenciji za istraživanje raka Svetske zdravstvene organizacije glifosat može biti kancerogen, a smatra se da je hemikalija odgovorna za izazivanje raka kod brojnih ljudi.
[adsenseyu4]
U stvari, proizvođač vrhunskog glifosata za uklanjanje korova Raundap, Monsanto, suočava se sa hiljadama tužbi žrtava raka. Nedavno im je naređeno da čoveku iz Kalifornije plate 80 miliona dolara, nakon što je savezna porota utvrdila da je to uzrokovalo njegov rak; u sličnom slučaju bivšem školskom baštovanu dodeljeno je 289 miliona dolara kompenzacijske i kaznene štete, koja je kasnije smanjena na 78 miliona dolara u žalbenom postupku
Iako je strašno to što se kod mnogih odraslih osoba razvio rak izlaganjem ovom proizvodu, još više zabrinjava razmišljanje o tome šta se može dogoditi deci.
Srećom, većina dece nije napolju i ne prska polja, ali šta bi im se moglo desiti u starosti ako jedu male količine svakog dana? Dečje telo se još uvek razvija i stoga je osetljivije na izlaganje nego odrasli, a uzimaju i više toksičnih kemikalija nego odrasli u odnosu na njihovu veličinu.
Apsolutno je neoprostivo da proizvodi koji su namenjeni deci sadrže toksične hemikalije kao što je glifosat, a to bi mogao biti jedan od najjačih argumenata u korist uzgajanja sopstvene hrane.
Webtribune.rs
