Tvorac ove dijete je dr Valter Kempner, a kreirana je davne 1939. godine. Namena ovog režima ishrane u to vreme bila je smanjenje krvnog pritiska, regulacija šećera, poboljšanje zdravlja bubrežnih bolesnika.
Kako je ova ishrana imala efekte na smanjenje težine, počela se koristiti i za mršavljenje. Evo jedne varijante ove dijete koja za tri nedelje skida od sedam do 10 kilograma.
DORUČAK JE UVEK ISTIi: šolja pirinča kuvanog u vodi, bez soli ili šećera. Zbog ukusa možete iscediti malo limunovog soka i dodati malo maslinovog ulja.Tokom dijete kuvajte smeđi (integralni) pirinač.
[adsenseyu1]
UŽINA: komad voća.
RUČAK ZA PRVIH SEDAM DANA: šolja pirinča, šolja pasulja, graška ili sočiva, parče integralnog hleba. Koristite više začina, a manje soli.
UŽINA: voće
VEČERA ZA PRVIH SEDAM DANA: svakog dana šolja pirinča i 150 grama nemasnog mesa (pilećih ili ćurećih prsa, svinjske krmenadle, ribe).
Meso ne solite, iscedite samo malo limunovog soka. Možete pojesti tanko parče integralnog hleba.
RUČAK ZA DRUGIH SEDAM DANA: šolja pirinča, parče integralnog hleba.
VEČERA ZA DRUGIH SEDAM DANA: šolja pirinča i parče integralnog hleba.
TREĆA NEDELJA: Hranite se po planu ishrane iz prve nedelje s tim što dodajete i jednu mlečnu užinu između ručka i večere (200 ml mleka ili mali voćni jogurt).
(menshealth.rs)
