Ljudski mozak je uvek u stanju samopopravljanja. Nervne matične ćelije (NSC) prirodno obnavljaju i zamenjuju staro i oštećeno nervno tkivo. Ovaj prirodni proces regeneracije mozga je ubrzan određenim blagotvornim fito-hranjivim materijama i ometan određenim toksičnim elementima.
Uobičajeni zagađivači u vazduhu, vodi, hrani i medicini (kao što su živa i aluminijum) negativno utiču na sposobnost učenja, pamćenja i komunikacije. Sa pogoršanjem nervnog sistema danas se suočavaju i stari i mladi, kao rezultat izloženosti takvim toksinima.
[adsenseyu1]
Decenijama, naučnici su verovali da se nauka pomirila sa tim pitanjem, da regeneracija mozga nije moguća. Otac neuronauke, Santjago Ramon Kajal, jednom je izjavio da se kod mozga odraslih osoba „ništa ne može obnoviti“. Danas, naučnici otkrivaju višestruke metode regeneracije mozga. Jedan od tih puteva uključuje i krstonosno povrće.
Razvoj i rast tkiva nervnog sistema, ili neurogeneza, prvi put je primećena 1960-ih godina od strane MIT naučnika Džozefa Altmana. Naučnici širom sveta sada dokumentuju regenerativna svojstva mnogih fito-supstanci.
Na primer, izoflavon nazvan puerarin, koji se nalazi u svim vrstama biljaka, naime kudzu, ubrzava regeneraciju perifernih nerava. Još jedno jedinjenje, vitanolid A, ekstraktovan iz korena Ašvagande, rekonstruiše sinapse.
Ako te supstance mogu ohrabriti i stimulisati regenerativni proces u mozgu, zašto se ne koriste kao glavna terapija u slučajevima Parkinsonove bolesti, demencije i autizma? U svim slučajevima, nervno tkivo se može brže popraviti, što dovodi do poboljšanja kognitivne funkcije.
Molekul u brokoliju ubrzava regeneraciju nervnog tkiva
Obično krstonosno povrće može biti ključ za regeneraciju mozga jer je jedinjenje u njima veoma bioraspoloživo. Ovo lekovito jedinjenje se zove sulforafan. Najveće koncentracije sulforafana se nalaze u brokoliju.
Ovaj biomolekul koji sadrži sumpor najrasprostranjeniji je u mladim izdancima klice brokolija. Mladice se mogu lako uzgajati na kuhinjskom stolu kod kuće ili se mogu masovno proizvoditi u domovima za starije osobe i bolnicama. Sulforafan je molekul koji pomaže u isceljenju mnogih bolesti , efikasan u lečenju 200 različitih stanja, uključujući rak dojke.
Najnovija studija o sulforafanu pokazuje da je, čak i pri niskim koncentracijama, sposoban da stimuliše proliferaciju ćelija i da poveća formiranje neurosfere. U studiji, „Učinci sulforafana na proliferaciju i diferencijaciju nervnih matičnih ćelija“, sulforafan je regulisao Vnt signalizaciju u nervnim matičnim ćelijama i stimulisao diferencijaciju nervnih matičnih ćelija na neurone. (Vnt signalizacija je ključni molekularni put uključen u regeneraciju tkiva.)
Povrh ovih otkrića, istraživači su bili zapanjeni visokom bioraspoloživošću sulforafana, posebno kada se daje kao oralni suplement. Krstonosno povrće je vrsta namirnica kojom treba da se hrani starija populacija u bolnicama i staračkim domovima.
Na ovaj način, starije i oštećeno nervno tkivo bi se moglo brže popraviti, što omogućava bolji kvalitet života starijih osoba. Mnogi stariji ljudi već pate od neurodegenerativnih bolesti na mnogo različitih nivoa. Sulforafan samo može ubrzati regeneraciju nervnih sistema i promeniti živote na bolje.
Webtribune.rs
