Kad prepoznate ovakav krompir nemojte ga jesti

cvdhfg3u6egsd

Jeste li ikada pojeli zeleni krompir? Ako jeste, vodite računa da to sledeći put ne uradite, pošto je zeleni krompir veoma štetan po zdravlje.

Zeleni krompir je zelen zbog velike količine hlorofila koji sadrži. Istraživači kažu da zeleni krompir sadrži veće količine solanina, za koji se veruje da je otrovna hemikalija.

Solanin može dovesti do mučnine, glavobolje, dijareje, povraćanja i drugih bolesti.

Solanin je otrovna hemikalija koja se prirodno nalazi u krompiru i ostalim biljkama iz porodice Solanaceae, kao što su paradajz i patlidžan. On se u krompiru nalazi kada je zelen, a najviše ga ima kada krompir nikne.

Krompir stvara malu količinu solanina kao prirodnu odbranu protiv insekata, bolesti i životinja. Međutim, kako nivoi postaju veći usled izlaganja suncu, krompir postaje zelen i otrovan za konzumaciju. Zato, izbegavajte kuvanje sa zelenim krompirom i uklonite sve klice sa njega koje su zeleno obojene.

Simptomi trovanja:

  • Delirijum
  • Dijareja
  • Raširene zenice
  • Groznica
  • Halucinacije
  • Gubitak osećaja
  • Niska telesna temperatura
  • Paraliza
  • Šok
  • Usporen puls
  • Usporeno disanje
  • Stomačni bolovi
  • Promena vida
  • Povraćanje

Webtribune.rs