[adsenseyu2]
[adsenseyu3]
Crni luk je bez pogovora deo svake kuhinje širom sveta. Mnoga jela se pripremaju sa ovim povrćem jer ima brojna lekovita svojstva.
Crni luk pomaže prilikom borbe sa raznim bolestima a najbolje se suočava sa gripom.
U prošlosti su ljudi koristili crni luk da bi lečili grip. Svetska zdravstvena organizacija je takođe videla crni luk kao moćno oružje u borbi protiv simptoma gripa, uključujući i gušenje, kašalj, bronhitis i disajne infekcije. Postoji teorija da sirov crni luk zapravo može upiti bakterije iz vazduha i sprečiti ih da uđu u telo.
Zašto je crni luk toliko efikasan?
Crni luk sadrži sumporne komponente tiosulfate i sulfokside koji su odgovorni za moćan ljut ukus i daju luku jaka i korisna dejstva. Štaviše, crni luk je pun antioksidanta kvercetina koji stimuliše telo da se bori protiv štetnih organizama i poboljšava celokupan imuni sistem.
[adsenseyu1]
Recept za supu od luka
Sastojci:
- 3 velika crna luka
- 3 češnja belog luka
- četvrtina šoljice seckanog origana
- 4 šolje vode
- himalajanska so (po želji)
Priprema:
Prvo sitno iseckajte beli i crni luk i zatim ih stavite u činiju ili posudu punu vode. Zatim dodajte iseckani origano i kuvajte ove sastojke zajedno oko 15 minuta . Znaćete da je supa gotova kada luk postane mek.
Još jedan način na koji možete koristiti crni luk kao prirodni lek:
Isecite krišku luka i nanesite je na vaše stopalo. Obmotajte stopalo tkaninom ili obujte čarapu preko toga. Sledeće jutro uklonite luk i ponovite proces svake večeri. Ubrzo ćete primetiti promenu.
Webtribune.rs
[adsenseyu5][adsenseyu5]
[adsenseyu2]